Chile Lime Tequila Popcorn

Ingrediënten

• 100 g popcornmais
• 2 eetlepels plantaardige olie
• 1 eetlepel tequila
• 1 theelepel chilipoeder
• Zeste en sap van 1 limoen
• Zout naar smaak

Bereiding

1. Verhit de olie in een grote pan met een deksel op middelhoog vuur.
2. Voeg de popcornmais toe en bedek met de deksel.
3. Schud de pan af en toe tot het poppen stopt, ongeveer 3-4 minuten.
4. Meng in een kleine kom tequila, chilipoeder, limoensap en zest.
5. Giet het mengsel over de warme popcorn en meng goed.
6. Breng op smaak met zout en serveer direct.