Gegrilde Coquilles met Spek
Je grilt coquilles kort samen met krokant spek voor een frisse, zilte smaak. Dit lichte voorgerecht is eenvoudig en snel klaar.
Tijd: 20 min4 porties
Ingrediënten
- 12 coquilles
- 12 plakjes ontbijtspek
- 2 el olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- 1 citroen (in partjes)
Bereiding
- Verhit de grill tot middelhoog vuur.
- Wikkel elke coquille in een plakje spek en zet vast met een cocktailprikker.
- Bestrijk de coquilles licht met olijfolie en bestrooi met zout en peper.
- Grill de coquilles 2-3 minuten per kant tot het spek krokant is en de coquilles net gaar.
- Serveer direct met partjes citroen.
Verder in Gluty
Gebruik de app voor een rustige browse-ervaring en meer glutenvrije recepten.