Glutenvrij

Rode linzen bolognese met groenten

Name: Rode linzen bolognese met groenten
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 200 g rode linzen; 2 el olijfolie; 1 ui, gesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 wortels, in blokjes; 1 rode paprika, in stukjes; 1 courgette, in blokjes; 1 blik tomatenblokjes (400 g); 2 el tomatenpuree; 1 tl gedroogde oregano; 1 tl gedroogde basilicum; zout en peper naar smaak; optioneel: 50 ml lactosevrije room

Deze bolognesesaus op basis van rode linzen en groenten is snel gemaakt en rijk van smaak. Serveer het met je favoriete pasta als voedzaam diner. Zonder gedoe maak je in korte…

40 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty