Zelfgemaakte uienpoeder

Ingrediënten

• 3 grote uien

Bereiding

1. Snijd de uien in dunne plakjes.
2. Verspreid de uien dun op een bakplaat met bakpapier.
3. Droog de uien in de oven op 50 graden Celsius gedurende 4 uur, of tot ze volledig droog en bros zijn.
4. Maal de gedroogde uien fijn tot een poeder met een koffiemolen of blender.
5. Bewaar het uienpoeder in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats.