Zelfgemaakte uienpoeder
Uienpoeder zelf maken is simpel en geeft je de mogelijkheid om kruiden zonder toevoegingen te gebruiken. Het proces vereist alleen verse uien en wat tijd om ze goed te drogen. Dit glutenvrije en lactosevrije poeder is een praktische aanvulling op je keukenkastje en versterkt veel gerechten makkelijk.
Tijd: 255 min
Ingrediënten
- 3 grote uien
Bereiding
- Snijd de uien in dunne plakjes.
- Verspreid de uien dun op een bakplaat met bakpapier.
- Droog de uien in de oven op 50 graden Celsius gedurende 4 uur, of tot ze volledig droog en bros zijn.
- Maal de gedroogde uien fijn tot een poeder met een koffiemolen of blender.
- Bewaar het uienpoeder in een luchtdichte verpakking op een koele, donkere plaats.
Verder in Gluty
Gebruik de app voor een rustige browse-ervaring en meer glutenvrije recepten.