Airfryer kipdij met groenten

Ingrediënten

• 300 g kipdijfilet zonder bot
• 1 rode paprika
• 1 courgette
• 1 rode ui
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel gedroogde tijm
• zout en peper naar smaak

Bereiding

1. Snijd de kipdijen en groenten in stukken.
2. Meng in een kom de olijfolie met paprikapoeder, tijm, zout en peper.
3. Marineer de kip en groenten met dit mengsel.
4. Verwarm de airfryer voor op 180 graden.
5. Leg de kip en groenten in het mandje van de airfryer en bak 18-20 minuten totdat de kip gaar is en de groenten zacht.
6. Schep halverwege om voor een gelijkmatige garing.
7. Serveer direct.