Glutenvrij

Andijviestamppot met spekjes

Name: Andijviestamppot met spekjes
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 1 kilo aardappelen, geschild en in stukken; 400 gram andijvie, grof gesneden; 150 gram spekjes; 100 ml melk (of lactosevrije melk); 25 gram boter (of plantaardige margarine); Zout en peper naar smaak

Een traditionele Hollandse stamppot met andijvie en krokante spekjes, eenvoudig en voedzaam. Dit recept is van nature glutenvrij. Voor een lichtere variant kunt u de spekjes…

40 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty