Asparagus Salad
Veilig samengesteld. Zonder twijfel.
Deze aspergesalade is fris, licht en eenvoudig te bereiden met slechts…
20 minTotale tijd
4 portiesPorties
Ingrediënten
- 500 g verse asperges, schoongemaakt en in stukjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- Sap van 1 citroen
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: een handje pijnboompitten
Bereiding
- Kook of stoom de asperges in 4-5 minuten beetgaar en spoel ze koud om het kookproces te stoppen.
- Meng olijfolie, citroensap, zout en peper tot een dressing.
- Meng de asperges met de dressing.
- Garneer eventueel met pijnboompitten voor extra textuur.
Meer in Gluty
Open Gluty voor meer recepten en favorieten.
