Glutenvrij

Easy Vegetable Lo Mein

Name: Easy Vegetable Lo Mein
Total time: 20 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 200 g glutenvrije noedels (rijstnoedels of boekweit soba GF); 2 eetlepels plantaardige olie; 3 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 kleine ui, in dunne reepjes; 1 rode paprika, in reepjes; 100 g champignons, gesneden; 100 g taugé; 3 eetlepels tamari (glutenvrij); 1 eetlepel oestersaus; 1 theelepel sesamolie; groene lente-uitjes, ter garnering

Een zacht noedelgerecht met groenten in een sojasausachtige dressing. Ondanks dat de noedels gluten bevatten, blijft het recept praktisch en duidelijk voor een snelle maaltijd.

20 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty