Glutenvrij

Eiersalade met lente-ui & kappertjes

Name: Eiersalade met lente-ui & kappertjes
Total time: 25 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 6 hardgekookte eieren; 3 lente-uitjes, fijngehakt; 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt; 3 eetlepels mayonaise (lactosevrij indien gewenst); 1 theelepel mosterd; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper

Deze eenvoudige eiersalade combineert de frisheid van lente-ui met het pittige van kappertjes. Het is een rustgevend, voedzaam gerecht dat je snel kunt bereiden. Glutenvrij van…

25 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty