Gegrilde Sardines
Gegrilde sardines met citroen en verse kruiden geven een lichte, frisse smaak met een krokant randje. Je zet snel een voedzaam visgerecht op tafel.
Tijd: 20 min4 porties
Ingrediënten
- 12 verse sardines, schoongemaakt
- 2 citroenen
- 3 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Zout en zwarte peper
- Verse peterselie, fijngehakt
Bereiding
- Maak de sardines schoon en dep ze droog met keukenpapier.
- Meng olijfolie, knoflook, zout en peper in een kom.
- Besprenkel de sardines met het oliemengsel aan beide zijden.
- Verwarm de grill en gril de sardines ongeveer 3-4 minuten per kant tot ze gaar en licht gekaramelliseerd zijn.
- Serveer met verse peterselie en partjes citroen.
Verder in Gluty
Gebruik de app voor een rustige browse-ervaring en meer glutenvrije recepten.