Gegrilde Zeebaars met Citroen

Ingrediënten

• 2 zeebaarsfilets (elk ca. 150 g)
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 citroen (sap en rasp)
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 eetlepel verse dille, fijngehakt
• zout en versgemalen zwarte peper

Bereiding

1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
2. Meng olijfolie, citroensap en -rasp, knoflook, dille, zout en peper in een kom.
3. Besmeer de zeebaarsfilets aan beide kanten met het oliemengsel.
4. Leg de filets op de grill en bak 4-5 minuten per kant tot het visvlees gemakkelijk uit elkaar valt.
5. Serveer met extra citroenpartjes.