Glutenvrij

Gehakt-zoete aardappel skillet

Name: Gehakt-zoete aardappel skillet
Total time: 35 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 400 g rundergehakt; 500 g zoete aardappels; 1 rode paprika; 1 prei; 2 tenen knoflook; 1 ui; 2 el tomatenpuree; 1 tl gerookt paprikapoeder; 1 tl komijnpoeder; 2 el olijfolie; peper en zout naar smaak; scheutje water; 50 ml lactosevrije crème fraiche (optioneel); verse peterselie of bieslook, ter garnering

Deze eenpansmaaltijd combineert kruidig gehakt met blokjes zoete aardappel en groenten tot een stevige, verwarmende schotel. Alles bak je eenvoudig samen in één pan—fijn…

35 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty