Glutenvrij

Glutenvrij bananenbrood

Name: Glutenvrij bananenbrood
Total time: 65 min
Yield: 8 porties
Ingredients: 3 rijpe bananen; 2 eieren; 100 g amandelmeel; 50 g havermoutmeel (glutenvrij); 50 g kokosbloesemsuiker; 1 theelepel bakpoeder (glutenvrij); 1 theelepel vanille-extract; snufje zout; 50 g gehakte walnoten (optioneel); 2 eetlepels kokosolie, gesmolten

Dit bananenbrood is luchtig, zacht en past in je dag als ontbijt of snack. De milde zoete smaak maakt het makkelijk vol te houden. Geen gedoe, gewoon even bakken.

65 minTotale tijd

8 portiesPorties

Open in Gluty