Glutenvrije Bananenpannenkoekjes
Glutenvrije bananenpannenkoekjes zijn heerlijk zoet door de rijpe banaan en hebben een zachte, luchtige structuur. Ze zijn snel en eenvoudig te maken, perfect voor een drukke ochtend. Serveer ze als licht ontbijt of als een snelle, verantwoorde snack. Dankzij de lactosevrije boter krijgen de pannenkoekjes een extra zachte smaak.
Tijd: 15 min2 porties
Ingrediënten
- 2 rijpe bananen
- 3 eieren
- 1 theelepel glutenvrij bakpoeder
- 1 theelepel kaneel
- lactosevrije boter om te bakken
Bereiding
- Prak de bananen in een kom.
- Kluts de eieren en meng met de bananen.
- Voeg bakpoeder en kaneel toe en meng goed.
- Verhit lactosevrije boter in een koekenpan.
- Schep kleine hoopjes beslag en bak pannenkoekjes aan beide zijden goudbruin.
Verder in Gluty
Gebruik de app voor een rustige browse-ervaring en meer glutenvrije recepten.