Glutenvrije Boerenjongens (Rozijnen in Brandewijn)

Ingrediënten

• 200 g rozijnen
• 150 ml brandewijn
• 100 g suiker
• 50 ml water

Bereiding

1. Breng het water met suiker aan de kook tot de suiker oplost.
2. Giet de siroop over de rozijnen in een passende pot.
3. Voeg de brandewijn toe en roer goed door.
4. Laat de rozijnen minstens 24 uur marineren in de koelkast.
5. Serveer als smaakmaker bij desserts of borrels.