Glutenvrije flapjacks
Deze zachte glutenvrije flapjacks hebben een lichte honingsmaak en een smeuïge structuur. Ideaal als snelle, voedzame snack voor tussendoor. Met uitsluitend glutenvrije havervlokken en lactosevrije boter zijn deze flapjacks volledig veilig en eenvoudig te bereiden.
Tijd: 35 min12 porties
Ingrediënten
- 200 g glutenvrije havervlokken
- 100 g lactosevrije boter
- 100 g honing
- 50 g bruine suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- snufje zout
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Smelt de boter, honing en bruine suiker in een pan op laag vuur.
- Meng in een grote kom de havervlokken met het vanille-extract en zout.
- Giet het botermengsel over de havervlokken en meng goed door.
- Druk het mengsel stevig aan in een met bakpapier beklede bakvorm.
- Bak 20-25 minuten goudbruin in de oven.
- Laat volledig afkoelen en snijd in repen.
Verder in Gluty
Gebruik de app voor een rustige browse-ervaring en meer glutenvrije recepten.