Glutenvrij

Glutenvrije soep

Name: Glutenvrije soep
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 1 ui, fijngesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 3 wortels, in stukjes; 2 stengels bleekselderij, in stukjes; 1 courgette, in blokjes; 1 liter groentebouillon (glutenvrij); 2 eetlepels olijfolie; Peper en zout naar smaak; Verse peterselie voor garnering

Glutenvrije soep lijkt simpel, maar het gaat vaak mis bij bouillon, bindmiddelen en kant-en-klare bases. Dit recept geeft je een rustige, duidelijke basis met veilige bouillon en…

45 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty