Glutenvrij

Glutenvrije worteltaart

Name: Glutenvrije worteltaart
Total time: 65 min
Yield: 8 porties
Ingredients: 200 g geraspte wortelen; 150 g amandelmeel; 100 g boekweitmeel; 150 g rietsuiker; 3 eieren; 100 ml zonnebloemolie; 1 theelepel bakpoeder (glutenvrij); 1 theelepel kaneelpoeder; 0,5 theelepel nootmuskaat; Snufje zout; 50 g walnoten, grof gehakt; Voor de topping: 150 g roomkaas; 50 g poedersuiker; 1 theelepel vanille-extract

Deze worteltaart is zacht en sappig met een subtiel kruidige smaak. Je maakt 'm eenvoudig en hij is prettig als tussendoor of dessert. Pak lactosevrije roomkaas.

65 minTotale tijd

8 portiesPorties

Open in Gluty