GlutyDownload
Guacamole met chips
Glutenvrij

Guacamole met chips

Frisse guacamole, genoeg knoflook en limoen, geserveerd met zelfgemaakte tortillachips. Je maakt deze dip eenvoudig als lichte snack of bijgerecht.

30 minTotale tijd
4 portiesPorties
Open in Gluty

Ingrediënten

  • 3 rijpe avocado's
  • 1 kleine rode ui, fijn gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • 1 limoen, sap
  • 1 tomaat, ontpit en fijn gesneden
  • 2 eetlepels koriander, fijngehakt
  • zout en peper naar smaak
  • 100 gram maïsmeel (bijv. masa harina)
  • 100 ml warm water
  • 1/2 theelepel zout
  • zonnebloemolie om te frituren
  • glutenvrije tortilla’s (maïs of GF wrap)
  • maïsmeel of maïstortilla’s (gecertificeerd glutenvrij)
  • glutenvrije bloem/meelmix

Volledige bereiding in de app.

Open in Gluty

Verder in Gluty

Bewaar dit recept en kook verder in Gluty.

De app laat de volledige bereiding zien zonder dat je hier door een lange preview hoeft te gaan.

Open in GlutyTerug naar recepten

Meer glutenvrije recepten

Blijf in dezelfde rustige lijn met een paar verwante recepten.