GlutyDownload
Melanzane alla parmigiana
Glutenvrij

Melanzane alla parmigiana

Zachte aubergine met een romige kaastopping en tomatensaus uit de oven. Gebruik lactosevrije kaas als je dat wilt. Pak lactosevrije mozzarella.

65 minTotale tijd
4 portiesPorties
Open in Gluty

Ingrediënten

  • 2 grote aubergines, in plakken van 1 cm
  • 500 ml passata di pomodoro (gezeefde tomaten)
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 200 g mozzarella, in plakjes
  • 50 g vers geraspte Parmezaanse kaas
  • verse basilicumblaadjes
  • olijfolie
  • zout en peper

Volledige bereiding in de app.

Open in Gluty

Verder in Gluty

Bewaar dit recept en kook verder in Gluty.

De app laat de volledige bereiding zien zonder dat je hier door een lange preview hoeft te gaan.

Open in GlutyTerug naar recepten

Meer glutenvrije recepten

Blijf in dezelfde rustige lijn met een paar verwante recepten.