Glutenvrij

Romige champignon kip met puree

Name: Romige champignon kip met puree
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 600 g kipfilet; 300 g champignons, in plakjes; 1 ui, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 200 ml plantaardige room (bijv. haver- of sojaroom); 500 g aardappelen; 30 g lactosevrije margarine; 50 ml plantaardige melk; lactosevrije boter om in te bakken; Zout en peper naar smaak; Verse peterselie ter garnering

Een eenvoudig en geruststellend gerecht van sappige kip en champignons in een zachte roomsaus, geserveerd met een luchtige aardappelpuree. Het gerecht is glutenvrij en kan…

45 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty