Glutenvrij

Romige courgette-kip pan

Name: Romige courgette-kip pan
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 400 g kipfilet, in stukjes; 2 middelgrote courgettes, in halve plakken; 1 ui, fijngesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 200 ml kokosmelk of room naar keuze; 1 el olijfolie; Zout en peper naar smaak; Verse tijm of peterselie ter garnering

Een eenvoudig en voedzaam gerecht waarbij malse kip en frisse courgette samenkomen in een romige saus. Dit recept is van nature glutenvrij en kan lactosevrij gemaakt worden door…

40 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty