Shoarma schotel glutenvrij

Ingrediënten

• 400 g kipdijfilet
• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• 1 el shoarmakruiden
• 2 el olijfolie
• 200 g gemengde sla
• 1 tomaat
• 1 komkommer
• optie: glutenvrije pitabroodjes

Bereiding

1. Snijd de kipdijfilet in dunne reepjes.
2. Meng de kip met shoarmakruiden, geperste knoflook en olijfolie.
3. Verhit een pan en bak de kip totdat deze gaar en licht gebruind is.
4. Snipper de ui en bak deze mee tot ze glazig is.
5. Maak een salade van sla, tomaat en komkommer.
6. Serveer de shoarma met de salade en eventueel glutenvrije pitabroodjes.