Glutenvrij

Spruitjessalade

Name: Spruitjessalade
Total time: 20 min
Yield: 4 porties
Ingredients: 400 g spruitjes, fijn geschaafd; 50 g amandelen, grof gehakt; 1 grote citroen, sap en rasp; 1 el honing; 1 tl verse geraspte gember; 3 el olijfolie; zout en zwarte peper naar smaak

Knapperige spruitjes met een frisse citroen-gembersaus en wat crunch geven deze salade veel smaak en textuur. Je hebt het snel op tafel voor lunch of bijgerecht.

20 minTotale tijd

4 portiesPorties

Open in Gluty