Ingrediënten
- 200 gram tempeh, in blokjes gesneden
- 2 eetlepels kokosolie
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 stukje gember van 2 cm, geraspt
- 1 rode peper, fijn gesneden
- 1 eetlepel currypasta (zorg dat deze glutenvrij is)
- 400 ml kokosmelk
- 1 rode paprika, in reepjes
- 150 gram sperziebonen, gehalveerd
- Zout en peper naar smaak
- Verse koriander ter garnering
Volledige bereiding in de app.
Verder in Gluty
Bewaar dit recept en kook verder in Gluty.
De app laat de volledige bereiding zien zonder dat je hier door een lange preview hoeft te gaan.