Vegan Peanut Tofu Lettuce Wraps

Ingrediënten

• 1 blok stevige tofu, uitgelekt en in blokjes gesneden
• 2 eetlepels rijstazijn
• 2 eetlepels tamari (glutenvrije sojasaus)
• 2 eetlepels arachideboter
• 1 eetlepel ahornsiroop
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 1 theelepel geraspte verse gember
• 1 eetlepel sesamolie
• 1 zure komkommer, in dunne plakjes
• 1 wortel, julienne gesneden
• 1 rode paprika, in dunne reepjes
• 1 krop kropsla of botersla, blaadjes losgemaakt
• 1 bosje lente-ui, in ringetjes
• verse koriander voor garnering
• 1 handvol gehakte pinda's (optioneel)

Volledige bereiding in de app.

Verder in Gluty

Bewaar dit recept en kook verder in Gluty.

De app laat de volledige bereiding zien zonder dat je hier door een lange preview hoeft te gaan.